朱自清《荷塘月色》教学设计 知识与技能 1．把握写景抒情散文情景交融的特点，提高对情景交融意境的鉴赏能力。2．学习作者运用语言的技巧：比喻、通感的巧妙运用，动词、叠词的精心选用。。
如何判断物质是否溶于水 是否能溶于水 首先，是否是有机物，是：（1）易溶于水的官能团（即亲水基团）有—OH、—CHO、—COOH、—NH2.（2）难溶于水的官能团（即憎水基团）有：所有的烃基(—CnH2n+1、—CH=CH2、—C6H5等)、卤原子（—X）、硝基.
有机物中哪些可溶于水？哪些不溶于水但溶于有机溶剂？溶于什么有机溶剂？ 1、有机物之间一般相似相溶，即有机物一般都可以溶解在有机物中.2、常见的有机溶剂有，苯、汽油、CCl4、乙酸乙酯等不溶于水的，乙醇等易溶于水的.3、有机物能否溶于水，要关注它的官能团，一般，羟基－OH（醇或酚）、醛基－CHO（醛）、羧基－COOH（羧酸）、氨基－NH2，都属于所谓的亲水基团，而烃基、卤原子（卤代烃）、硝基－NO2、酯基－COO－（酯、油脂）都属于憎水基团.所以，大致可以这样记忆，憎水基团越小，憎水基团越少，亲水基团越多，该有机物就越容易溶解于水.因此，低级的醇、醛、羧酸都易溶于水，而随着碳原子数增多的高级醇、高级醛、高级酸在水中的溶解度逐渐减小.另外多元酸、多元醇也一般易溶于水，如乙二醇、丙三醇等等.
