食品添加剂这类不好的东西，吃了后上厕所会排除出来吗？ 添加剂是根据卫生部的试验结果，制订了一个ADI值，这个值就是只要在这量内，对人体无害，会通过人的大便，小便或汗液排出体外，不会产生残留，如果超量，就会残留人体，对人有害，有的还会二次结累，所以才有了添加剂的用量，用在什么地方，如何用，有了食品的技术人员，食品技术人员就向医生，药一样对人有害，但合理使用，对人利大于害，不知道你明白没有，我是食品工程师
改性马铃薯淀粉是羟丙基二淀粉磷酸酯吗 羟丙基二淀粉磷酸酯中文商品名称：羟丙基磷酸双淀粉英文名称：Hydroxypropyl distarch phosphate别名：HPDSP理化性质：白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。来源与制法：淀粉与三偏磷酸钠或磷酰氯（≤0.1%）与环氧丙烷（≤10%）伴同酯化而成。素常依据：1、ADI：无须规定（FAO/WHO，1994）。2、可安全用于食品（FDA，§172.892，1994）。质量要求：质量标准（FAO/WHO，1990；CXAS，1991）羟丙基含量/7.0氯丙醇/（mg/kg）≤1土豆或小麦类淀粉/≤0.14其他类淀粉/5≤0.04
酸奶中钠的用途 酸奶中食品添加剂的作用：羧甲基纤维素钠（CMC）：在食品工业中用作增稠剂，乳化稳定剂，而且具有优异的冻结，熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏。
