酸价过氧化值最新国标GB5009.229检测方法 1、过氧化值的标准检测方法欧：①饱和碘化钾溶液：称取14g碘化钾，加10ml水溶解，必要时微热加速溶解，冷却后贮于棕色瓶中。②三氯甲烷—冰乙酸混合液：量取40ml三氯甲烷，。
为什么酸价超标，过氧化值却不超标？ 我看到有人说；过氧化值是动态的，酸价超标时，过氧化值有可能已经过了最高点反而开始下降了，也就是说已经氧化得比较严重了/
做酸价和过氧化值这2个项目要配什么仪器 食用调味油：1.天平(0.1g)；2.分析天平(0.1mg)；3.干燥箱.半固态调味料.1.天平(0.1g)；2.分析天平(0.1mg)；3.干燥箱；4.索氏抽提装置(含油型)；5.酸度计(pH0.01)(除香辛料外)（非含油型）
