TFA是什么意思？ TFA是Tallow Fatty Acid 的缩写，中文名为不饱和脂肪酸此类产品最普通的用途包括作为生产用的皂化剂、乳化剂、润滑剂、载体和皂化表面活性剂。动物脂肪酸对皮肤应该无刺激并且根据安全研究应该不会产生皮肤过敏。经对人体反复皮肤接触试验，十六碳烯酸、十八碳烯酸和十八碳二烯酸基本上不会引起皮肤刺激。不会引起皮肤过敏。扩展资料：装卸和储存1、装卸装卸应根据食品卫生和安全程序。避免接触眼睛、皮肤和衣物。装卸后应彻底清洗。由于空罐中含有产品残渣并可能是危险的，注意所有的警告和预防，甚至是在容器已空以后。远离火源。2、储存远离可能接触到的不相容物质。应储存于内衬树脂钢、铝、不锈钢或加强玻璃纤维容器不要靠近可能的火源储存。特殊用途散装货物的装卸和储存程序按照以上所注。参考资料来源：-TFA
乙基麦芽酚的使用方法 乙基7a686964616fe59b9ee7ad9431333431343761麦芽酚的使用方法：乙基麦芽酚特征性强，容易抢其他风味，所以用量较小，一般的添加量在0.003%。由于有些乙基麦芽酚同系物在非常低的使用浓度就能极为有效地起作用，所以在添加于食品时，要精确的称取或先调成浓度在0.5%以下的储备液，再按配方的最佳配比加入食品。为了防止其升华损失，应选择工艺中损失最小的温度加入，而且要充分混合。以保证最终产品中增香剂的分布均匀。扩展资料：乙基麦芽酚的制备方法：1、发酵法由淀粉发酵得到曲酸，再经醚化、氧化、脱苄、脱羧、羟基化、还原而得乙基麦芽酚。2、焦袂糠酸法温度为90℃的焦袂糠酸、醋酸溶液在1~2h内被滴加到二乙酰基过氧化物的乙醚溶液中，再把此混合物在2h内使温度升高到110℃，这样可以把焦袂糠酸的2位直接烷基化，从而制得乙基麦芽酚。3、糠醇法糠醇在甲醇水溶液中经通入氯气氯化生成4-氯代-6-羟基-2[H]-吡喃-3[6H]-酮，然后加热水解得焦袂糠酸；在碱性条件下焦袂糠酸与乙醛缩合得羟乙基焦袂糠酸，在盐酸中用锌粉将其还原为乙基麦芽酚。4、糠醛法糠醛与乙基溴化镁作用得到乙基糠醇（α-呋喃烷醇），然后在甲醇水溶液中、0℃下通氯气氧化，接着加热至100℃。
丙酮的特性及用途是？ 中文名称：丙酮中文同义词：2-丙酮；醋酮；二甲e68a843231313335323631343130323136353331333264643230(基)酮；二甲基酮；二甲酮；木酮；乙酮；丙酮英文名称：Acetone英文同义词：ACETONE ALCOHOL；GRAMS DECOLORIZER；GRAM STAIN NO 3；(CH3)2CO；2-Propanon；aceton；aceton(german，dutch，polish)；Acetone oilCAS号：67-64-1分子式：C3H6O分子量：58.08EINECS号：200-662-2相关类别：灭鼠剂及其中间体；溶剂和助溶剂；食品加工助剂；食品添加剂丙酮 性质熔点-94 °C(lit.)沸点 56 °C760 mm Hg(lit.)密度 0.791 g/mL at 25 °C(lit.)蒸气密度 2(vs air)蒸气压 184 mm Hg(20 °C)折射率 n20/D 1.359(lit.)FEMA 3326闪点 1 °F储存条件 Store at RT.水溶解性 solubleMerck 14，66BRN 63580CAS 数据库 67-64-1(CAS DataBase Reference)NIST化学物质信息 Acetone(67-64-1)EPA化学物质信息 2-Propanone(67-64-1丙酮 用途与合成方法概述 丙酮也称作二甲基酮、二甲基甲酮、二甲酮，或称醋酮、木酮，是饱和脂肪酮系列中最简单的酮。熔点-95℃，沸点56℃，密度：在25时比重0.788，为一种有特殊气味的无色可燃液体。在常温下为无色透明液体，易挥发、易燃，有芳香气味。与水。
