用豌豆粉怎么做牛奶布丁？最好给粉和牛奶的比例？答：鸡蛋布丁[原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。[制作流程]：1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速。
蛋白粉用牛奶冲可以吗？我一般都用牛奶冲泡，会影响营养吸收吗？ 你好，很高兴为你回答问题，也是可以的，我都只直接这样喝的，可以根据自己的爱好来选择，营养均衡是很重要的，希望我的回答你能满意，祝一切顺利
蛋白粉能当牛奶喝吗？ 您好！蛋白粉不能当做牛奶来喝。首先，蛋白粉的主要成分是蛋白质。蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。其次，牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。所以说：牛奶含有多种蛋白粉所没有的各种矿物质等微量成分，所以不能代替。
