这样的豆芽还能吃吗？ 可以吃，有些人专门爱吃刚长芽的豆。
炒豆芽菜欠火容易引起人体哪些不适？ 炒豆芽菜一定要炒熟，因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，未经炒熟的豆芽菜中携带有这种有害物质，食用后可能会引起肝病患者恶心、呕吐、腹泻、头晕 等不良反应。会。
牛肉炒豆芽 1.切大蒜葱。2.加油预热。3.放入之前切好的大蒜和青椒。4.放豆芽中火小炒一下。5.加入牛肉。6.再翻炒。7.加入蚝油。8.切葱放进去微炒。9.可以出锅了。
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