剁椒蒸多宝鱼的做法和技巧有哪些 －准备食材－多宝鱼 2斤左右剁椒 1大瓶辣豆豉 30g小香葱 2颗蒸鱼豉油 20g糖 20g姜 1块蒜 4瓣步骤－1.腌制鱼。把多宝鱼洗净擦干后，在后背上斜着切两刀。2.把少量的姜丝和蒜片填进划开的刀口里。3.准备一个大盘子，盘子上先薄薄的铺上一层剁椒。4.然后把鱼摆在上面。5.将白砂糖均匀的洒在鱼身上，再倒大概30克左右的料酒。均匀的涂一下，温柔给他按摩按摩，让滋味进去。6.然后放上几大勺辣豆豉和一些蒜片，就这样腌大概10分钟左右。7.腌好的鱼会有些水出来，小心的倒一下。8.然后在鱼身上厚厚的铺一层剁椒，再淋上一些蒸鱼豉油。9.把蒸锅的水烧开，然后把鱼放进锅里。中火蒸大概10-12分钟左右，鱼就熟啦。10.出锅后，撒些香葱末，再浇上几大勺滚开的热油，这道剁椒多宝鱼就做好啦。11.快来体会下这与众不同的鲜滋味吧。12.海鲜大餐相信是不少像杨逍这样小吃货的心头好吧，可是很多人还不知道，全球90%的海洋鱼类资源已被过度捕捞或处在被过度捕捞的边缘！所以请认真对待每一个被你吃进肚子里的鱼虾螃蟹吧。我们建议你在不破坏海洋生态平衡的前提下，合理消费和食用海鲜，认真对待来自海洋的味道哦。
蒸多宝鱼怎么做 主料多宝鱼500g调料酱油适量葱适量姜适量豆豉适量蒸多宝鱼的做法1.把多宝鱼洗干净，放上姜，豆豉，葱头。2.大火烧开水后，把多宝鱼放进去蒸7分钟。3.下油，放进葱和酱油调味。4.把调好的酱油倒在多宝鱼上面。
剁椒豆豉蒸多宝鱼的家常做法大全怎么做好 材料 多宝鱼辅料：柿子椒50克调料：大葱15克，姜10克，生抽10克，老抽5克，料酒15克，盐3克，植物油15克做法1.多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜，入锅蒸10分钟；2.拣去葱姜，在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽，淋上热油即可。
