起酥油有猪油成分吗 起酥油有三种，植物性起酥油、动物性起酥油、动植物混合型起酥油。其中植物性起酥油是不含猪油成分的，另外两种则是包含的。生产起酥油的原料油有两大。
无反式脂肪酸是什么 指导意见：为增加货架期和产品稳定性而添加氢化油的产品中都可以发现反式脂肪酸。包括薄脆饼干、焙烤食品、谷类食品、面包、快餐如炸薯条、炸鱼、洋葱圈、人造黄油特别是粘性人造黄油
如何区别蛋糕上的奶油是天然的还是人造的？我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第414个原创回答。“如何区别蛋糕上的奶油是天然的还是：-人造。
