《舌尖上的中国》 西安什么美食好吃？ 竹芭市，钟楼小区：樊记肉夹馍，海荣锅贴馆（牛肉韭黄锅贴 疙瘩汤），赵记绿豆饼，葫芦头泡馍，东方煲仔…
江西方言的客家语 客家语和赣语有一些相似2113的地方，比5261如古代的全浊声母字，今天4102读塞音和塞擦音时，为送气的清音1653，这一点客家语和赣语是一致的。但是，它们之间的区别还是非常清楚的，很重要的一点就是自我意识上的方言区别。客家语地区的人不论老少都说自己的话是客家话，称自己是客家人。他们许多人都知道自己的祖上是什么年代从什么地方迁来本地的。比如铜鼓的客籍就是清朝康熙至乾隆年间从广东梅州和福建汀州迁来的。一位南康人介绍自己的祖籍是广东河源县，至今仍称他们的方言为“河源声”。一位定南人则说自己的祖上是明朝戚继光平倭时从福建迁来定南。与客家语区邻近的赣语区的人也说自己的话不是客家语，自己不是客家人。永丰县南部沙溪乡的方言虽然有些客家语的特点，然而赣语的特点毕竟占上风，当地人说：我们沙溪不说客家话，南面的某乡某乡才是客家话呢。再如赣南信丰县城和附近农村说西南官话，但是当地人很清楚本县哪儿的话是客家语，界限一直明确到具体的自然村。赣语和客家语在词汇上的差别也是不可忽视的。赣语说“吃茶吃烟吃苦吃不消”，客家语说“食茶食烟食苦食毋消”；赣语我的说“我个”，客家语说“介”；赣语说“是”，客家语说“系”；赣语说。
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