黑椒/香辣牛肉干(烤箱版) 香辣牛肉干的做法,香辣牛肉干怎么做请看步骤:1.牛腱子肉一块、切成大拇指粗细、也可以根据个人口味调整大小2.下水绰掉血水3.捞出、加入姜、葱段、黑胡椒粉、一袋黑胡椒酱。烤香辣牛肉干的做法,烤香辣牛肉干怎么做好吃 食材主料牛肉片100克辅料辣椒碎粒适量生抽适量糖适量盐适量步骤1.准备牛肉片(吃火锅的牛肉片)2.准备盐,白糖和辣椒碎。3.放入适量的生抽和调料拌均匀。4.烤盘用锡纸铺上并刷上一层油。5.将牛肉片一片片均匀的蘸上调料。6.将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上。7.放入烤箱。8.温度开到200°设定时间30分钟。9.十五分钟取出来翻过来烤第二面。10.最后抹上蜂蜜再烤几分钟。11.烤好的牛肉干。12.将牛肉干剪小块即可。这款“香辣牛肉干”味道香辣带甜,越叫越滋味。烤箱 生烤 香辣秘制牛肉干 香辣秘制牛肉干的做法,香辣秘制牛肉干怎么做请看步骤:1.瘦牛肉冲水洗净,改刀切成大拇指粗细的长方体条状(大小一定要大致均匀,不均匀的边角料留着做别的菜,要不然烤得。自制香辣牛肉干 香辣牛肉干的做法,香辣牛肉干怎么做请看步骤:1.选用新鲜牛里脊肉,洗净,去除血水。切成1.5*1.5小肉丁,备用2.将准备好的调料倒入盘内,搅拌均匀,用量按自己喜好添加,。简易烤香辣牛肉干怎么做 用料牛肉片 100g辣椒碎粒 适量生抽 适量糖 适量盐 适量简易烤香辣牛肉干的做法准备牛肉片(吃火锅的牛肉片)准备盐,白糖和辣椒碎放入适量的生抽和调料拌均匀烤盘用锡纸铺上并刷上一层油将牛肉片一片片均匀的蘸上调料将蘸上调料的牛肉片铺上烤盘上放入烤箱温度开到200°设定时间30分钟十五分钟取出来翻过来烤第二面最后抹上蜂蜜再烤几分钟烤好的牛肉干将牛肉干剪小块即可香辣牛肉干 骨质疏松 工艺 烤 难度 未知 人数 未知 口味 香辣味 准备时间 未知 烹饪时间 分钟 菜谱:73/关注:37/粉丝:31 “好吃的烤箱牛肉干” 。11. 做好的成品只有1千克。烤箱香辣牛肉干怎么做好吃 新手烤箱版牛肉干的做法步骤新手烤箱版牛肉干的做法图解11.鲜牛肉洗净控干水,切条状,烤干后会小很多,所以不要切太小,约3*2cm。这是逆着纹理切的,卖肉的小哥坚持说这样才好咬,帮我切了这样的。话说这样切的纤维短,好咬断,适合孩子和老人,年轻人更喜欢顺着纹理切的,有嚼劲。新手烤箱版牛肉干的做法图解22.这个是顺着纹理切的,切的有点小了,可以大一点。新手烤箱版牛肉干的做法图解33.把所有配料都放入牛肉条里,搅匀,放入冰箱腌数小时。如果室温不高可直接加保鲜膜放常温环境中,腌久点更入味。建议一两小时搅一搅,没时间也可以不管它。我一般早上买回来腌上,等下午或晚上有空时再烤。新手烤箱版牛肉干的做法图解44.这个步骤可以进行也可以直接跳过,跳过对成品没有不良影响。第一次做牛肉干是腌了直接放烤盘就烤了,发现会出好多汤汁,还得取出烤盘倒掉再继续烤。第二次腌好后先用炒锅加一点点油,把牛肉条先炒了下。原以为也会出很多汤汁,不想却没有,估计是加热过程中蒸发了吧。新手烤箱版牛肉干的做法图解55.这是腌了就直接放烤盘的。烤第一遍后会出很多汤汁。要倒掉后继续烤。热风烘干模式,如果没有就用上下火,180度20分钟。翻面,继续20分钟。香辣牛肉干的做法,香辣牛肉干怎么做请看香辣牛肉干的做法步骤图:五香香辣牛肉干的做法,五香香辣牛肉干怎么做 自制五香辣牛肉干(微辣)的做法步骤自制五香辣牛肉干(微辣)的做法图解11.准备好腌料自制五香辣牛肉干(微辣)的做法图解22.牛肉用清水漂白后洗净,切长条,用清水洗净后,挤干水分。加入葱姜、大蒜、八角、小米椒、桂皮、干罗勒和花椒,加2勺生抽、2勺黄酒、1勺老抽、1勺食用油、1勺蚝油、2勺白糖和1勺黑胡椒粉后用手抓匀。自制五香辣牛肉干(微辣)的做法图解33.加入腌料拌匀,腌一晚上自制五香辣牛肉干(微辣)的做法图解44.第二天,去掉腌料。热锅凉油,下生姜片,下牛肉,断生即可。夹出牛肉条,加盐、生抽、五香粉、孜然粉、白糖和食用油,拌匀,放入金烤盘,烤箱160度,15分钟之后取出翻面,再烤15分钟即可。
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