大家好，我是唐山农村的，想建两间气调保鲜冷库所需设备有哪些？请高水指点！ 气调保鲜的工作原理正常的空气中含氧气21%，二氧化碳0.03%，其余为氮气和一些微量气体。果实在整个生长发育过程中都进行着呼吸作用，同样，采收后的果实仍是一个有生命的活体，在贮藏过程中仍然进行着正常的以呼吸作用为主导的新陈代谢活动，主要表现为果实吸收空气中的氧气，消耗自身营养物质，同时释放出一定量的二氧化碳和热量。气调贮藏，即通过营造低氧(一般O2含量为l％—5％)、高CO2的气体环境，配合适当的温度、湿度，有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，以延缓成熟和衰老过程，达到贮藏保鲜的目的。我们可以提供果蔬气调保鲜整体解决方案。一、概述整体解决方案，是相对于单一产品销售而言的。单一的产品销售并不需要深入了解客户自身的情况和使用需求，只根据客户的订单提供产品。而整体解决方案，是帮助用户解决自身问题的系统性服务。通过对客户自身情况、需求和目标的分析，设计并实施方案，为客户提供一站式服务，从而减少客户的采购成本和运行成本，少走弯路，提高运行效率，更好的达成目标。不同于单一产品销售的模式化和同一化，解决方案具有度身定做的专属性特点。即便是同一行业的不同客户，因为具有各自不同的实际情况，解决方案都。
果蔬保鲜技术有哪些 果蔬保鲜 1、常用果蔬保鲜技术 1．1 通风库贮藏保鲜。通风库是利用空气对流的原理，引入外界的冷空气来降温。因此，通风贮藏库在相当一段时期内具有较大的实用价值。优点：可以利用。
鱼用冰水保鲜的原理是什么？ 鱼用冰水保鲜原理：鱼在低温下，新陈代谢缓慢，细菌活动变慢，所以鱼在低温下能保鲜并能存放很长时间不变质.
