自制山楂罐头 1.山楂洗净。2.去掉蒂，用一个笔帽在正反两面垂直戳一下3.再从一面用力缓缓戳进去，山楂籽就去掉了4.全部去除干净的山楂5.放适量水，将白糖和冰糖加入，水烧开，再转小火烧。
制作山楂罐头的方法 主料：山楂500克、冰糖50克、盐(泡山楂)2克辅料：纯净水适量1、准备山楂，一定要选无坏无烂，新鲜的山楂。2、首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉！依次剪完。3、再用冷水冲洗两遍。4、加入盐，浸泡15分钟。5、之后用水果刀将根部挖干净！依次挖好，放烤网上淋干水分，如图。6、锅中加入纯净水，再加入冰糖。7、大火烧开，冰糖融化。8、将山楂倒入沸水锅中，大火煮2-3分钟即可。9、盛出，饭前来一颗，开胃！饭后来一颗，消食！健康零添加罐头。
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