清氽丸子的做法，清氽丸子怎么做好吃，清氽丸子 所需材料0人喜欢0人收藏加入菜单主料鸡脯肉400克，胡萝卜1根，辅料菠菜2棵，鸡蛋1个，葱，姜末各10克，调料盐8克，胡椒粉，香油适量，制作步骤清氽丸子，清是那样的别致，人间有味是清欢。清氽丸子一道菜竟然会让人感动，淡绿如翡翠的菠菜丸，温润珍珠色的鸡肉丸，浅粉的南瓜丸，当它们凑在一起，居然有一种别致的味道和气息。下面让我们一起来了解下清氽丸子的做法。1、鸡脯肉斩成泥2、加入葱、姜末3、再放入蛋清、3克盐、胡椒粉、香油，朝一个方向搅拌，要搅打上劲4、胡萝卜、菠菜打成泥5、鸡肉馅分成三份，其中两份分别加入胡萝卜泥和菠菜泥，调匀6、锅中加水，烧至微开，用手挤出丸子，下入锅中7、烧开后，点两次水，调味后即可出锅。
氽丸子的做法，氽丸子怎么做好吃，氽丸子的家常做法 食材明细猪肉200克鸡蛋1个小白菜200g葱花10克姜末5克精盐5克生抽5克蚝油2克料酒10克纯淀粉5克咸鲜口味氽工艺三刻钟耗时普通难度汆丸子的做法步骤1小白菜洗净沥水。2猪肉加葱姜剁好。3猪肉加生抽，料酒，盐，淀粉，蚝油。4朝一方向搅拌上劲。5带一次性手套团成直径约2厘米的丸子。6锅内烧开水，不要沸腾。7将丸子放入滚烫的开水汆熟。8撇去浮沫，加入小白菜，盐，再次沸腾出锅。小窍门1 氽丸子的葱姜一定要加够，否则鲜味不够突出。2 下丸子时水一定不能沸腾，全部下完后需用微沸的水浸熟后再起锅。3 给汤汁调味时，咸味就稍淡一些，因丸子浸泡一会儿，其内部的部分咸味还会溶于汤中。4 小白菜和换成黄瓜，菠菜等。
清氽丸子的做法，清氽丸子怎么做请看清氽丸子的做法步骤图：
