放在冰箱里很久的山楂罐头能再加热吃吗？可以的，按照国家冰箱标准，食品放在冰箱冷藏室是属于一个储藏状况，在这种情况下会延长食物的保险期，起到延长食品食用时间的作用。
自制山楂罐头（无添加剂也能一年不坏） 山楂罐头的做法，山楂罐头怎么做请看步骤：1.山楂用盐水泡一会儿2.切去两头，用筷子大头或钢笔管去核3.锅（最好是搪瓷锅或玻璃锅）中加水和冰糖4.因为山楂很容易煮烂，所以。
自己做的水果罐头，山楂和樱桃的，密封放冰箱之后多久可以吃？打开之后还能继续保存吗？ 建议不要保存太长时间的，下面是水果罐头的保存技巧，希望能够帮助到你第一，不要贮存太久：虽然水果罐头的贮存期很长，但也有一定的期限，所以若贮存太久，水果罐头发生变质，如长毛变色，就不要食用，以免发生食物中毒。第二，水果罐头要存放在干燥、阴凉、通风处：罐头放在潮湿、闷热的地方，容易生锈且影响质量和贮存寿命；若放在阳光时常照射的地方，水果罐头本身容易起变化；因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。第三，要注意生产日期：把生产日期接近的水果罐头，放在相近的位置，且日期愈久的要先吃，尽快食用为宜。第四，不必冰在冰箱中：晶玉小黑罐水果罐头制作时经过杀菌的步骤，所以不必摆进冰箱，若冰箱中有多余的空间来摆置罐头，则更可延长其贮存寿命。但如饮料、水果罐头为了风味可冰在冰箱中，则更清凉可口。第五，不可贮存于冷冻库中：若将罐头置于冰箱冷冻库中，冷冻库-18度的强冷会将食物冻结成海绵状，如此一来质地会改变。第六，时常擦拭：罐头外表若灰尘太多，湿气太重，就容易生锈、腐蚀，所以贮存时间长时，要常用干净的抹布擦拭它
