豆豉鲮鱼油麦菜怎么做？还有那个罐头豆豉鲮鱼怎么弄小？ 材料：豆豉鲮鱼罐头、油麦菜调味：蒜末、水淀粉做法：1，油麦菜洗净拦腰切断。2，将鲮鱼切小块。大蒜去皮切末备用。3，锅置火上少许油烧热、下少许蒜末煸香。4，下锅大火翻炒断生，盛出码入盘中待用。5，锅留底油下入剩余蒜末，倒入豆豉鲮鱼块翻炒。6，待鱼块煎至酥脆，倒入水淀粉大火收浓汤汁，浇在炒好的油麦菜上即可。
豆豉鱼罐头吃完鱼剩余的豆豉还可以用来做什么？扔了怪可惜的 炒个辣椒，得劲！
哪个牌子的豆豉鲮鱼罐头好吃呢？ 广东人好吃、爱吃、能吃，32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433653935这使得这片土地成为中国有名的吃货聚集地。广东好山好水，地理位置极为优越，相比于同样是“美食之地”的四川，广东更多的是食材的选择和烹饪时保留食材原味的传统技法。但就是在这样一片不不缺食材，不缺吃货，不缺烹饪技艺的土地，有一种罐头却让广东人念念不忘。许多在外求学的游子甚至忍不住网购这种罐头，搭配热腾腾的白米饭一起吃。这盒罐头对广东人的意义，就像是老干妈对贵州人的意义那样深厚。中国人向来对罐头没什么好感，午餐肉罐头、沙丁鱼罐头、猪脚罐头，在很多家长看来就是防腐剂和劣质食材的代名词。然而广东人唯独对一盒豆豉鲮鱼情有独钟，这盒罐头里含有两种地道的广东食材，一个豆豉，一个鲮鱼。豆豉，中国人常用的天然调味品。南方人吃的比较多，北方人相对较少一点。广东阳江豆豉历史悠久，选用的就是阳江当地的黑豆。黑豆经过发酵后产生酱香风味的物质，让人一闻就食欲大开。很多人以为豆豉吃起来味道咸咸的，是腌制出来的味道。实际上，豆豉的咸味来源于发酵，而且是非常健康的发酵食品。经常食用豆豉，不仅不会对身体有害，而且还能促进肠胃蠕动，有。
