微生物和菌种是一个意思么？ 1、微生物大于菌种微生物包含：原核生物，病毒，真菌，病毒肯定不是菌种.2、环境条件的变化 不仅会影响微生物的生长繁殖，也会影响微生物的代谢途径.正确，因为环境会影响微生物体内酶的合成种类.
微生物发酵过程中微生物接种量的大小对菌体生长及代谢的影响？ 一般来说接种量和后续生长代谢并不存在必然联系，如果代谢缓慢，一般都考虑是条件控制或者是菌种的问题。而如你所述，培养基和条件控制都和克氏瓶相同的话，那可以考虑以下。
微生物发酵工程工作流程？ 1、发酵2113生产流程三个阶段：上游、中5261游和下游。（1）先进行高性4102能生产菌株的选育；（2）然后1653在人工或计算机控制的生化反应器中进行大规模培养，生产目的代谢产物；（3）最后收集目的产物并进行分离纯化，最终获得所需要的产品。2、现代意义上的发酵工程是一个由多学科交叉、融合而形成的技术性和应用性较强的开放性的学科。发酵工程经历了“农产手工加工—近代发酵工程—现代发酵工程”三个发展阶段。1、手工加工发酵工程发源于家庭或作坊式的发酵制作（农产手工加工），后来借鉴于化学工程实现了工业化生产（近代发酵工程），最后返璞归真以微生物生命活动为中心研究、设计和指导工业发酵生产（现代发酵工程），跨入生物工程的行列。2、近代发酵原始的手工作坊式的发酵制作凭借祖先传下来的技巧和经验生产发酵产品，体力劳动繁重，生产规模受到限制，难以实现工业化的生产。于是，发酵界的前人首先求教于化学和化学工程，向农业化学和化学工程学习，对发酵生产工艺进行了规范，用泵和管道等输送方式替代了肩挑手提的人力搬运，以机器生产代替了手工操作，把作坊式的发酵生产成功地推上了工业化生产的水平。发酵生产与化学和化学工程的结合促成了。
