豌豆可以跟米饭一起焖？ 豌豆可以跟米饭一起焖【豌豆蒸饭】主料：原香稻米300g、云南火腿150g、腊肉150g、豌豆粒300g、辅料：盐适量、步骤：1.火腿和腊肉各一半2.凉水入锅，水开后煮5分钟左右，这样即好切，又起到了清洗的作用，关键是还可以去除一部分油脂3.煮好的腊肉和火腿切成小丁备用4.新鲜豌豆剥籽备用5.取大米300克6.用水浸泡约2小时7.过筛滤水备用8.砂锅烧热后放一点油，这样防止米糊锅9.倒入泡好的米10.翻炒至米稍微变色11.加适量的水，基本按平时做米饭时加水的量来控制即可12.放入火腿腊肉丁，盖盖待煮开冒气后转小火抗疲劳食谱豌豆蒸饭13.小火焖大约15分钟，里面的水分很少了14.另起火，炒锅把豌豆稍微炒一下15.倒入砂锅中，继续盖盖焖10分钟左右，这个时候加豌豆，做好的豌豆是绿色的。
电饭煲豌豆焖饭的做法，豌豆焖饭的做法和技巧有哪些 豌豆焖饭豌豆焖饭，春天来了油菜花黄了，新鲜的蚕豆，豌豆都大量上市，不要错过这个时节哦！？用料火腿200g豌豆700g胡萝卜1根步骤 1点击查看大图？材料：豌豆（蚕豆）、火腿、香肠、胡萝卜（喜欢土豆的也可以放一个）；第一步，提前煮一锅米饭，少放一些水这样米饭嚼劲好些；步骤 2点击查看大图第二步，将豌豆、胡萝卜洗净，胡萝卜、香肠、火腿切丁备用；第三步，炒锅油热后放入火腿、香肠翻炒随后放入豌豆和胡箩卜丁一起炒，时间不要长不用炒熟：步骤 3点击查看大图？第四步，放入提前凉了的米饭，全部盖在三中食材上，然后在米饭中间用筷子戳一个小洞，一定要戳到底，在这个小洞里加入矿泉水，大概100g左右，随后盖上锅盖中火开始焖，焖到听不见水声只有“吱吱”油声时转小火再焖3分钟左右，这时可以打开锅盖撒上盐翻炒，关火吃饭[色][色]
豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭的详细做法步骤：1、腊肉用温水稍泡一会，切小丁备用 2、糯米淘净 3、锅里放少量的油，放花椒再放腊肉丁爆炒到腊肉出油 4、加入洗好的豌豆一起炒，放入适.
