椰青、毛椰、椰皇有什么区别？ 1、采摘bai时间不同未成熟采摘—叫du椰青成熟采摘时—叫毛椰老了zhi再加工—称椰皇2、口dao感不同椰青的椰汁专更鲜甜可口、解热生津，椰肉更加鲜嫩。椰青成属熟到表皮成黄色，再经过去皮、抛光、打磨就是椰皇了。椰皇汁和肉都比较淡，可以用火烧一下，更加香甜，椰肉更嫩滑爽口，也可以挖出来做椰蓉、椰丝或者椰子饼。3、糖度不同椰青喝起来有股天然的甜味，但糖度却很低。每颗椰青汁只有大约20卡，富含维生素B和C、钙磷钾等营养成分。是夏天解渴的天然饮品。扩展资料：椰子的功效1、椰子油的主成分是月桂酸，可以提高免疫力。椰子油的主成分是月桂酸(约 50％)，它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身体的免疫力，针对体内的细菌、病毒，甚至是肠胃道的寄生虫，有很强的抗菌力，适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用。2、椰子油可降低胆固醇比率，不会增加身体代谢负荷，可以防治心脏病和其他心血管疾病。椰子油能帮助提高胰岛素灵敏度，使细胞较易于反应和拮抗变少，从而帮助防护高血压，甚至会降低血压，并减少心脏病的风险。所以不会积存在血管壁造成动脉硬化，使得血管疾病减少。参考资料：-椰子
椰青椰老和熟椰子有什么区别 椰子bai是一种热带的水果du，是一种统称．而zhi椰青就是椰子dao都还没有成熟时采摘，表皮还回是青色，答多用来炖东西或做菜．再成熟一点，表皮成黄色后，就叫椰黄（也有人叫椰皇），最出名就是拿来炖燕窝．因为椰子的果实结构较复杂，不般不需要特别保鲜也能存放较久．
毛椰，青椰，和很光滑的椰子的区别是什么？青椰，表皮是青色的嫩椰子。一般来说，椰青的汁水更加鲜嫩，即开饮汁。市面常见的是椰青去壳板，削成统一标准的“圆形屋”状。。
