山东水汆丸子 酸汤丸子 山东 酸汤丸子的做法，山东 酸汤丸子怎么做请看步骤：1.准备材料2.将猪肉切成小颗粒3.用刀剁碎，加上切好的葱花和姜末，接着剁4.切完后，磕上蛋清，接着剁5。.
清汆丸子的做法 清汆丸子的详细做法步骤：1、肉馅里加入盐，鸡精，味极鲜，蚝油，葱末，姜末，蛋清，玉米淀粉，搅打上劲。2、刚开始会有些稀软，搅打一会儿就会粘稠了，搅打时间越长.
水汆丸子的做法 水汆丸子的详细做法步骤：1、猪肉切小丁，再剁成肉泥，如果时间紧，用绞肉机绞两遍 2、肉放一个大碗里，放盐，胡椒粉，料酒，蛋清，姜粉，淀粉 3、顺一个方向搅匀.
