油焖茄子炒尖椒最正宗的做法 前言茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，子含有皂草甙，可促进蛋白质、脂质、核算的合成。
油焖茄子尖椒最正宗的做法 前言老妈的拿手菜，老公第一次吃就赞不绝口，绝对的米饭好搭档！材料主料：茄子4根、尖椒6个；辅料：油适量、盐适量、香菜适量、大蒜适量、酱油。
辣椒油焖茄子干的制作方式 食材 茄子干 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 2 3 锅中放入适量的食用油，烧热后将准备好的茄子放入锅中，可以多放入一些食用油，茄子比较吃油。为了提升口感，在放入准备好。
