拌小白菜的做法，豆豉鲮鱼拌小白菜怎么做好 主料白菜300g辅料盐适量豆豉鲮鱼适量花生油适量步骤1.准备好白菜2.洗干净，切丝条3.冷水下锅，倒入白菜加盐煮2分钟4.变色，煮熟捞起（尽量没有水分）5.取一些豆豉鲮鱼出来，把鲮鱼用小匙弄成小丝条6.豆豉鲮鱼倒入白菜里，加入少量的花生油拌匀即可小贴士食用功效：白菜微寒、味甘、性平；归肠、胃经；有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效；可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等症。
怎样做豆豉鲮鱼油麦菜，在我们这儿，油麦菜属罕见菜。我一直弄不明白，那么好吃的菜，为什么当地少有人栽种它。偌大菜市场，卖油麦菜的，仅是一个白发老婆婆。。
豆豉鲮鱼里的豆豉为什么是苦的 过期了吧，发生变质了。
