800平米的海鲜酒楼需要多少员工 15-20人左右前台2人服务员8人+迎宾主厨2人，配菜4人清洁2人采购员1司机1人这是中小型酒店的基本配置工作人员休息时间基本都是按照轮休白晚班制度我朋友店里就是这样安排可以参考一下
开一家海鲜酒楼要多少钱 本人想开一家海鲜酒楼，进货渠道已经没有问题，现在我想问问，如果要开的话，需要些什么前提条件，大概需要多少资金等等 看你们那是哪里，不过最少。
请问一个150㎡的海鲜酒楼，餐位80-100个，请问要配备多少厨房人员，多少前台人员…… 请问一个150㎡的海鲜酒楼，餐位80-100个，请问要配备多少厨房人员，多少前台人员…请问一个150㎡的海鲜酒楼，餐位80-100个，请问要配备多少厨房人员，多少前台人员，一个月。
