运动员应该怎样遵循合理的膳食制度 运动员应遵循合理的膳食制度（一）运动员的食物要多样化 根据膳食供给标准，结合市场、季节和运动员热量消耗 情况，选择适宜的食物，通过合理的烹调加工，防止水溶性 维生素的破坏和无机盐丢失，使运动员获得营养全面、色、香、味俱全的平衡膳食。（二）要兼顾酸性和碱性食品的合理搭配 酸性食物包括肉类、米、面粉、部分鱼类。碱性食物包 括青菜、豆腐和奶类食物。中性食品包括水果、大豆和鸡蛋 等。为了维持体内酸碱平衡，需要全面的调配膳食，防止 偏食和 吃零食的不 良习惯。（三）在一般情况下采用药物制剂补充营养，必要 时需注意剂量及副作用问题，应尽可能使用天然食 物进行补充。（四）运动员进餐时间必需与运动相适应 大运动量训练后，至少应休息45分钟以上方可进餐，马上进餐，会影响消化，进餐后至少要2.5小时再进 行剧烈运动。（五）运动员的膳食应符合训练期、比赛期和恢复 期的膳食要求。
运动员最佳的就餐时间宜在赛前多少小时就餐 运动前一个小时是最好的我感觉是这么养的
创建时间：2011-08-08 赛前如何如安排运动员饮食的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。赛前除了要合理调整运动量、注意。
