豌豆炒肉沫 1.新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用2.豌豆粒流水清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟3.大蒜子切米，小米辣切圈，香菇泡发切丁，酸菜浸泡清洗干净切碎4.五花肉手剁成肉泥，用蛋清和。
食补佳品豌豆肉泥的做法，豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
快手下饭菜系列-豌豆肉泥的做法，快手下饭菜系列-豌豆肉泥怎么做请看步骤：1.土猪瘦肉馅用适量的料酒、生抽和少许花椒油腌一会2.蒜和红椒洗净切末备用3。.
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