冬菜是腌的吗？怎么做？ 品种和制作 津冬菜(又名荤冬菜)产于河北省的沧州和天津市一带。它是将大白菜切成小块，晒至半干，每100公斤加盐12公斤，充分揉搓，入缸压实，撒盖食盐，封缸2～3天，然后将。
广东菜做法 广东菜是中国的传统四大菜系之一，也是中国八大菜系之一。广东菜可以叫粤菜，也可以叫广府菜，广东的菜品主要以清鲜爽嫩滑这几个特点吸引观众。比较出名的有白切鸡，烧鹅，烤乳猪，红烧乳鸽，蜜汁叉烧，脆皮烧肉，上汤局龙虾清蒸东星班，白灼象拔蚌干炒牛河广东早茶。猪肠粉云吞面，极地粥亭改粥，荷叶包饭，流沙包，猪脚，姜糯米鸡钵仔糕，这些都是广东的特色菜。
怎样做白灼水东芥菜，白灼水东芥菜为避免丝丝说俺FB，老是大鱼大肉，上个蔬菜吧。其实俺们家一般是两菜一汤或三菜一汤，一肉一鱼一汤一蔬菜，只不过蔬菜俺都是菜炒菜，觉得。
