蔬菜肉丸子的做法 蔬菜肉丸子的详细做法步骤：1、芹菜去叶留根洗净剁碎、胡萝卜洗净剁碎、山药去皮剁碎备用。2、猪肉洗净剁成肉糜。3、白萝卜去皮洗净做成杯子模样。4、胡萝卜、.
丸子的做法，蔬菜丸子怎么做好吃，蔬菜丸子的家常做法 营养蔬菜丸子1、将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切小丁；2、土豆蒸熟去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀；3、加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀，分别揉成一个个兵乓球大小的面团；4、外层粘上玉米粒后，均匀摆在盘中，上锅蒸约15分钟。
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