炖羊肉是白萝卜还是青萝卜 炖羊肉时需要加白萝卜炖出来才好吃
羊肉汤的做法用用英语 主料：羊腿肉、生姜、陈皮、良姜、三奈辅料：八角、胡椒粒、花椒粒、香叶、草果1.羊腿肉用冷水泡去血水，羊骨敲破（中途要换几次水）2.香料备好，除姜以外，全部装入香料包3.羊肉和羊骨放入冷水锅中，大火烧开后继续煮两分钟将羊肉、羊骨捞出（此汤倒掉不用），用流水洗净羊肉上的血沫4.将羊肉放入炖锅中，掺入适量的水，放入姜块和装有香料的香料包，炖至羊肉熟软，将羊肉捞出（也可继续炖羊骨）5.将炖好的羊肉切成片、白萝卜切片，放入锅中煮熟，撒少许盐，即可上桌了。
谁能帮我翻译下菜单酱香鸭舌(腊鸭舌200g)18元白切羊肉(羊肉200g)醋椒海蜇(海蜇头200g)麻辣笋干肚丝(笋干20g肚尖180g)农家小鱼干(小鱼200？
