豆豉酱的做法，豆豉酱怎么做请看步骤：1.大蒜和豆豉洗净剁碎，放入锅中大火蒸5分钟2.准备五勺干辣椒粉，锅内放入适量油，烧至七成热，倒入碗中3.再将辣椒油拌入豆豉中，加。
干豆豉怎么做成豆豉酱 原料：豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法：1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。2、油热后，倒入豆瓣酱，炒出香味后，加入豆豉和姜末。3、炒匀后加糖调味。4、最后加水淀粉即可出锅。备注：1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料，一般的超市都可以买得到。2、如果喜欢汤汁多一些，可在炒的过程中加适量水，不加的话，成品会比较干。非常非常香，味道好极了。
如何做豆豉酱，自制豆豉酱 食材 豆豉 200克 洋葱 50克 蒜头 4瓣 料酒 若干 方法/步骤 1 提前准备好所有材料^_^ 2 把豆豉切碎，目的是方便入味。3 切葱头，大蒜头～ 。
