北京那里的卤煮火烧最正宗 朋友们大家好，现在我向各位吃友推荐一家特好吃的卤煮火烧店，有机会可以到那尝一下，位置在海淀区西三旗桥东，锦泰商城楼下，“老北京卤煮火烧”
北京哪的卤煮火烧最好吃 北京经营卤煮的店很多，但真正老北京人吃着顺口的卤煮却不多。人常说南有小肠陈北有卤煮张，这次我要说的就是在北边很有名气的卤煮张。卤煮张专营卤煮火烧，座落在东四四条路口，是八十年代第一批挂牌承认的老字号，门面不大，却总是门庭若市，晚饭时间更是红火，在这能见到已经消失多年的“拼桌”现象，可见其的火爆
卤煮火烧好吃吗 好不好吃要看个人口味咯！我就挺喜欢的，建议亲亲自尝试一下卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。
