煮粥大概需要多久？等水烧开再放米，还是一开始就放米？ 和水同时下锅煮出来的粥米是米水是水，不好吃；等水开了再放米煮出来的粥有粘性，好吃。煮的时间看米熟的程度，捞起米看大约米刚成饭没有米心就可起锅，若煮太久出锅太烂。
熬小米粥是等水开了再下米还是凉水就可以下？为什么？ 那首先看你这个凉水是自来水还是过滤水，如果是自来水的话，等水开了后再放更好。自来水烧开，可以把水里面的漂白粉去掉，漂白粉会破坏，小米里面的维生素b。如果是过滤水，用凉水熟的更快。
煮稀饭是先放米还是等水开了再放？ 煮稀饭应该是米和冷水一起放下去，而不是等到水开了再放。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。扩展资料：稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。参考资料：稀饭-
