豇豆和红小豆营养价值是否有区别 肯定不一样啊。豇豆【化学成分】种子含大量淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1、B2。鲜嫩豇豆含抗坏血酸22毫克%。【性味】甘,平。①《滇南本草》:\"味平。②《纲目》:\"甘咸,平,无毒。③《本草从新》:\"甘涩,平。【归经】入脾、肾经。①《得配本草》:\"入足太阴经气分。②《本草求真》:\"入肾,兼入胃。【功用主治】健脾补肾。治脾胃虚弱,泻痢,吐逆,消渴,遗精,白带,白浊,小便频数。①《滇南本草》:\"治脾土虚弱,开胃健脾。②《纲目》:\"理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数,解鼠莽毒。③《本草从新》:\"散血消肿,清热解毒。④《医林纂要》:\"补心泻肾,渗水,利小便,降浊升清。⑤《四川中药志》:\"滋阴补肾,健脾胃,消食。治食积腹胀,白带,白浊及肾虚遗精。【用法与用量】内服:煎汤或煮食。【宜忌】《得配本草》:\"气滞便结者禁用。【选方】①治食积腹胀,嗳气:生豇豆适量,细嚼咽下,或捣绒泡冷开水服。(成都《常用草药治疗手册》)②治白带,白浊:豇豆、藤藤菜。炖鸡肉服。(《四川中药志》)③治蛇咬伤:豇豆、山慈姑、樱桃叶、黄豆叶。捣绒外敷。(成都《常用草药治疗手册》)营养分析1。
白豇豆,红豇豆,花豇豆,黑豇豆,分别都有什么功效?? 功效如下:1、白豆2113角:为豆科一5261年生缠绕草本植物的种子,其功效与作4102用:生津止渴1653,止泄,健脾,补肾。2、红豇豆:主要用于促进肠道消化,提供身体所需的营养物质和增加身体抵抗力,是一种比较优良的食物,对于生长发育也有很大的效果。3、豇豆根:度身体健脾益气,消食 治食积,脾胃虚弱,淋浊,痔血,疔疮。4、黑豇豆:味甘,性平,入脾、胃经。每100克黑豇豆含水分90.7克、蛋白质2.4克、脂肪0.2克、糖类4.7克、粗纤维1.4克、灰分0.6克、钙53毫克、磷63毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素。89毫克、维生素B10.09毫克、维生素B20.08毫克、尼克酸1.0毫克、维生素C19毫克,热能125千焦。
红豇豆和青豇豆哪个更有营养 豇豆提供了易于消2113化吸收的5261优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生4102素、微量元素等,可1653补充饥体的营养成分,中医认为豇豆有健脾补肾的功效,对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助疗效。营养分析1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品