相同碳数的饱和或不饱和脂肪酸完全氧化时产能不同.这句话正确？为什么？ 这个当然不同，这句话是正确的.相同碳数的饱和或不饱和脂肪酸，它们的区别在于饱和脂肪酸碳碳之间都是单键连接，而不饱和脂肪酸碳碳之间是双键连接，单键键能和双键键能不同，完全氧化时破坏碳碳单键或双键所需要的能量自然也不同，所以说相同碳数的饱和或不饱和脂肪酸完全氧化时产能不同.
一摩尔16碳脂肪酸彻底氧化到底生成129个ATP还是106个ATP？ 两本教材上的说法不2113同是因为对辅酶NADH和5261FADH2经氧化磷酸化能合成多4102少个ATP（即P/O比）的看法不同。老教材一般1653都说：一分子 NADH->；3ATP一分子 FADH2->；2ATP但是新编的教材采纳了新的实验数据，认为P/O比不一定是整数，算上各种损耗，实际一分子 NADH->；2.5ATP一分子 FADH2->；1.5ATP按这种算法，合成的ATP自然就少了。16碳的饱和脂肪酸（软脂酸）彻底氧化要经过7轮β氧化，可产生8乙酰-CoA、7FADH2、7NADH，但是进入线粒体之前的激活过程需要消耗两个高能磷酸键（ATP转化成AMP）。产生的8乙酰-CoA进入TCA循环可生成8*10=80ATP，7FADH2可生成7*1.5=10.5ATP，7NADH可生成7*2.5=17.5ATP。故一分子软脂酸（16碳饱和脂肪酸）总共可生成ATP数为：80+10.5+17.5-2=106
热量和脂肪的区别？ 人体在生命活动过程中，一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：。
