水作为介质的人体内反应下列有关水在人体中的作用，错误的是( )

2021-04-26知识8

C．水在人体内是一种很好的溶剂 A、人的消化吸收和新陈代谢离不开水，例如糖类、油脂、蛋白质的水解均离不开水，故A正确；B、水的高比热、高气化热以及水在人体内的大量存在，使得水成为人体维持恒定温度的调节剂，故B正确；C、许多营养样物质需要.

为什么说水是人体内物质运动和代谢的介质？氧气、水、食物三者是人在每天正常生活中需要摄取的物质。这些物质在人体内进行复杂的生化反应，完成人体中新陈代谢过程。代谢过程包括各种特殊的物质交换，此过程中水。