铁锅炖胖头鱼的做法 铁锅炖胖头鱼的详细做法步骤：1、胖头鱼 2、洗净鱼身割几刀。3、葱切丝段，姜切片，蒜压开花。4、把洗好的鱼放入料酒，葱姜盐腌一下。5、铁锅放入油。。
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垮炖胖头鱼的做法 垮炖胖头鱼的详细做法步骤：1、胖头鱼去头，去尾 2、鱼中段切开 3、去掉黑膜 4、划上花刀 5、五花肉切片 6、姜切片葱切段 7、锅中烧油放入五花肉煸炒 8、.
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