哪些是最好的碳水化合物类型？ 这里需要考虑两点：第一，碳水化合物源提供的营养“包”；第二，碳水化合物被吸收到血液中的速度。从营养角度看，最好的选择是天然糖源（水果、蔬菜和牛奶 等）和碳水化合。
碳水化合物的种类有哪些：碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖。
碳水化合物的食物有哪些 含碳水化合物少的食物：蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。水果：葡萄、桃。谷类：过量之白米。甜食类：可可、巧克力、饼干。饮料：酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。碳水。
