四川古蔺特色川菜馆怎么样泸州是一个怎么样的城市？

2021-04-26知识3

关于四川泡菜先将白花除去。一·加一些高度白酒。二·捞泡菜要专用一把干净的筷子（最好是新的），切不可带油，用完收好，下次用。三·泡菜坛坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽。

成都哪家川菜最地道？ https：//www.zhihu.com/answer/290289 279 这对上河帮川菜的介绍比较详细上河帮区域：成都全境，绵阳、德阳、广元（苍溪除外）、雅安、乐山、眉山与小河帮重叠区域。