求详细科普一下美拉德反应？ 烤的东西一般都会有。摘一段英文Wiki有中文这边没看到的内容PhysiologyThe Maillard reaction also occur…
两种盐能不能反应？ （http：//wenwen.sogou.com/z/q783564618.htm ）还有一些盐与盐的络合反应如：AgI+2Na2S2O3=Na3[Ag(S2O3)2]+NaI 2K4[Co(CN)6]+2NaHSO4=K2SO4+Na2SO4+2K3[Co(CN)6]+H2↑
左氧氟沙星滴眼液与盐酸左氧氟沙星滴眼液有什么区别 一、成份1、左氧氟沙星滴眼液：本品主要成分为左氧氟沙星，其化学名为(-)-(S)-9-氟-2，3-二氢-3-甲基-10-(4-甲基-1-哌嗪基)-7-氧代-7H-吡啶并[1，2，3-de]-1，4-苯并恶嗪-6-羧酸半水合物。2、盐酸左氧氟沙星滴眼液：本品主要成份为盐酸左氧氟沙星，辅料含增稠剂玻璃酸钠。盐酸左氧氟沙星化学名称为：（S）-（-）-9-氟-2，3-二氢-3-甲基-10-（4-甲基-1-哌嗪基）-7-氧-7H-吡啶骈[1，2，3-de]-[1，4]-苯骈恶嗪-6-羧酸盐酸盐一水合物。二、作用1、左氧氟沙星滴眼液：适用于对左氧氟沙星敏感的葡萄球菌属、链球菌属、肺炎球菌、细球菌属、肠球菌属、棒状杆菌属、假单胞e5a48de588b6e799bee5baa631333431346333菌属、绿脓杆菌等。2、盐酸左氧氟沙星滴眼液：适用于敏感细菌引起的细菌性结膜炎、细菌性角膜炎。三、药理毒理1、左氧氟沙星滴眼液：左氧氟沙星是消旋体氧氟沙星的光学活性部分（左旋体），具有约2倍于氧氟沙星的抗菌活性。其最小抑菌浓度（MIC）与最低杀菌浓度（MBC）无显著差异，其作用为杀菌型。从菌的形态学观察上证实了在MIC浓度下出现溶菌现象。2、盐酸左氧氟沙星滴眼液：左氧氟沙星为氧氟沙星的左旋体，其抗菌活性约为氧氟沙星的两倍，它的主要作用机理。
