清炒豌豆（带皮）的做法步骤图，怎么做好吃 用料豌豆400克白胡椒少许盐少许花椒少许味精少许步骤 1剥豌豆，把皮和豆分开。剥皮的时候要把皮上面的硬壳剥下来，稍微有点百麻烦，但为了吃嘛。步骤 2从根部剥皮，其实也不难，把透明的那部分扔掉，留下肉肉的度皮。太老的皮直接扔掉，只留下嫩的。步骤 3接下来就是常规动作，花椒爆油锅后把花椒粒拿出来扔掉。步骤 4放进豌豆粒，加少许白胡椒翻炒，然后放进少许热水专稍微煮一下。看豆子本身是不是嫩，来决属定煮的时间长短，不能太长，豆子会老。步骤 5差不多收汁后加入豌豆皮，翻炒一小会即可，皮很容易熟。再加盐味素，出锅。
素炒豌豆苗的做法 素炒豌豆苗的详细做法步骤：1、准备食材：蒜拍成末；胡萝卜去皮洗净 2、将豌豆苗剪去根部，洗净、控水；胡萝卜切丝 3、锅里放油，凉油下蒜末炒香 4、转中火，放入.
带壳鲜豌豆怎么吃，现在又是新鲜豌豆下来的时节了，在这里给大家分享带壳鲜豌豆怎么吃，最简单的吃法就是拨开壳盐水煮，但是往往吃不多，容易腻，配上土豆和西红柿，豆香味。
