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一粒一粒豌豆糕的制作 一粒一粒豌豆糕做法

2021-04-26知识12

豌豆糕怎么做,一粒一粒的那种? 原料:鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。1、鲜豌豆去除内皮,只要里面的果仁。2、入开水锅煮熟,捞出过凉。3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖,小火开始慢慢炒。5、要不停的搅动和翻动,以免糊锅。6、中途加入黄油继续翻炒。7、直到水分蒸发,豌豆仁变干,取出稍微冷却。8、蔓越莓切碎。9、加入到豌豆蓉里揉匀。10、然后分成25克左右的剂子。11、放入月饼模具(模具要沾糖粉后抖干净再用,或者是用熟面粉)。12、加热半小时后即可食用。

豌豆是怎样一粒一粒粘成糕的 主料:去皮豌豆440克辅料:水适量、糖适量1、准备食材。2、将豌豆提前泡发,这样容易煮烂。3、豌豆泡发后控去水后备用。4、放入煮锅中,加入食指第一关节的水。可以少一些,不用超过第一食节。大火烧开后,小火煮至软烂。5、豌豆煮至一捏就酥烂的程度,加入白糖,搅拌均匀。6、取料理机,将豌豆打成豌豆糊。7、非常细腻的豌豆糊,打好后的豌豆糊,倒入一只烤盘里。8、一个烤盘,能放下一半的豌豆,所以,这次我做了两盘。9、放入冰箱静置,凝固之后,倒扣烤盘,豌豆沙已经凝聚成形。10、用刀切成需要的形状即可食用。

带粒豌豆糕的制作方法 食材用料豌豆250克柿饼1个相克食物红枣2个相克食物白糖70克相克食物冷水500克豌豆糕的做法1.豌豆用清水洗净,放在碗中加冷水没过豌豆表面,浸泡30分钟(慧心贴心提示二:。

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