冬瓜汆丸子 1.冬瓜去皮去籽，切厚片；2.香菜切小段。葱切末，一半儿的姜切片，另一半的姜切成姜末；3.肉馅放碗中，调入料酒，盐，酱油，白胡椒粉，搅拌均匀；放入葱姜末，继续搅拌，放。
冬瓜汆丸子的做法 冬瓜汆丸子的详细做法步骤：1、冬瓜去皮，去瓢，顶刀切成宽2厘米，长3厘米的片。2、葱切沫，姜切沫，香菜洗净切段。3、肉馅放入碗中，加盐10克，花椒粉5克，.
冬瓜汆丸子的做法，冬瓜是一种非常有利于健康的蔬菜，冬瓜含有的丙醇二酸具有利尿去湿的功效，还能抑制淀粉、糖类转化为脂肪，防止体内脂肪的堆积，尤其适合肾病、糖尿病、。
