冰糖山楂罐头的做法 冰糖山楂罐头的详细做法步骤：1、新鲜山楂 2、洗净去核 3、去核后的山楂用清水冲洗几遍 4、冲洗干净后的山楂放入少许盐 用清水泡十分钟 5、冰糖放入锅中 6、.
山楂罐头怎么做，放多少冰糖合适？ 1、选无破损的好果，用小刀去掉顶部，用手去果柄2、清洗干净3、淘洗干净后，用70℃左右的热水浸泡10分钟，然后立即用凉水再浸泡10分钟。这样使山楂果色鲜美，软化，容易去核。
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