的做法，清炖武昌鱼怎么做好吃，清炖武昌鱼的家常做法 清炖武昌鱼怎么做好吃材料武昌鱼、清汤、菜胆、盐、味精各适量做法1、武昌鱼洗净，取肉打成蓉至上劲，做成橘瓣状。2、将成形的鱼肉用清汤煮熟，与原汤一同盛入盏中，放入菜胆点缀即成。
炖武昌鱼 1.杀鱼，切段，锅小了，放不下2.土豆，青椒，香菇洗净切块3.五花肉切片4.葱段，蒜瓣，小米辣备用5.热锅，加入小米辣，油6.五花肉煸炒一下，煸出油7.加入鱼段，过油，加入。
清炖武昌鱼怎么做？汤汁更白更好喝更有营养，鱼是家宴不可或缺的主角之一，清炖武昌鱼是老丁的看家菜，汤汁鲜美，鱼肉细嫩，老少皆宜。
