豆豉鲮鱼炖豆腐管有奶水吗 用鲫鱼或鲤鱼下奶效果好，下奶食谱鲫鱼炖蛋，鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B 1、维生素B 2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。。
豆豉鲮鱼炖豆腐的做法——小白学做菜！ 豆豉鲮鱼炖豆腐的做法—小白学做菜！豆豉鲮鱼炖豆腐是一道荤素搭配，营养丰富，美味可口下饭的家常菜，没有多余的调味料，甚至连盐都不需要加就非常好吃，这道菜非常适合。
豆豉鱼炖豆腐热量是多少？ 原料：老板鱼1斤、本地卤水豆腐1斤、葱姜蒜少许做法：1、老板鱼去内脏，洗净控干，切方块；2、豆腐切块，葱蒜切片，姜切丝备用；3、热锅冷油，油热后，煸香葱姜蒜，下入鱼块干煎1分钟，烹入料酒；4、添加没过鱼块的水，烧开；5、倒入砂锅中用中小火炖5分钟；6、加入豆腐块煮开后小火炖5分钟，出锅前调入盐、胡椒粉、味精，撒上葱花香菜即可。温馨提示：1、如果觉得老板鱼的味道冲，可把清洗后的鱼在清水中浸20分钟，或提前焯水；2、为避免砂锅突然受热裂纹，步骤5可提前在砂锅内添加少量凉开水。
