水，汽化的过程叫什么 水从液2113态变为气态的过程叫做汽化5261。汽化的两种方式为蒸发和沸腾。物理学上4102，把只在“液体”表1653面发生的汽化现象叫做蒸发，蒸发在任何温度下都能发生，液体蒸发时需要吸热。在标准的大气压下，水的沸点是100℃）。每种液体仅当温度升高到一定值—达到沸点时，且要继续吸热才会沸腾。通常，液体内部和器壁上总有许多小气泡，其中的蒸气处于饱和状态。随着温度上升，小气泡中的饱和蒸气压相应增加，气泡不断胀大。当饱和蒸气压增加到与外界压力相同时，气泡骤然胀大，在浮力作用下迅速上升到液面并放出蒸气。
水的汽化潜热是多少？ 在一定的压力2113下，每公斤饱和温5261度的水变成饱和蒸汽所需的4102热量称为汽化潜热，单位是kJ/kg。汽化潜1653热随着压力升高而降低。当压力升高时，水的饱和温度升高，水分子的动能则相应增加，使水分子具有脱离相邻水分子间引力的能量，从而随着压力的升高，汽化潜热相应减少。
