ZKX's LAB

餐饮企业连锁经营的利与弊表现在哪些方面? 连锁商店经营利与弊

2021-04-26知识10

开加盟店的利与弊是什么? 加盟店的利:1、2113 个人经营者的项目一旦5261成功带来的盛况是短暂的,因4102为马上1653就会出现很多效仿者甚至不惜通过恶性竞争来挑战加盟者的经营地位。但是如果是加盟商那就没有这方面的担忧了,因为可以获得本地区的独家经营权,让生意做的无惊无险!2、连锁加盟品牌总部资金和人员支持到位,使得其在产品配送研发方面更具优势,能够适时源源不断紧跟时尚的为加盟者提供高品质的货源,从而保证了品牌的持续竞争力和对消费者的吸引力。连锁总部具有强大而系统化的产品开发能力,每年、每季、每月均会有新产品上市,对每一个加盟商均匀强大的货品保障能力。加盟商不必自设产品开发部门而享受到这种品牌管理带来的好处。3、由于总部统筹处理促销、货品、乃至会计事务(有些总部还有全套电脑会计系统提供给加盟店使用)等,使加盟店能心无旁碍地专心致力于销售工作。4、加盟品牌总部给加盟者提供品牌促销活动以及宣传支持,甚至提供季度销售数据,从而使得加盟者节省了很多时间和精力能够专心于销售事宜,而且总部强有力的广告效果也是个人经营者无法比拟的。5、总部在合作期限内可提供有力于加盟者发展的所有服务。如职前训练、开业辅导、营销策划、管理方法、。

餐饮企业连锁经营的利与弊表现在哪些方面? (1)统一资本,扩大规模餐饮直营连锁各个成员店之间以资本为主要联结纽带,资本必须属于同一个所有者,归一个公司、一个联合组织或一个人,由同一个投资主体投资开办分店。直营连锁的大资本是为了扩大餐饮经营规模,追求餐饮规模效益而产生的,同时,直营连锁以较大的经营规模、经济的进货成本,在提高规模效益等方面显示了很大的优越性。(2)经营管理统一餐饮直营连锁由一个决策单位即餐饮连锁总部决定各连锁分店的经营种类,集中采购以争取数量折扣,并将原料运送到各餐饮连锁店铺,统一决定销售政策,制定统一的推销方案,统一餐饮店的布置等。直营连锁的经营管理权完全集中在总部,由总部根据统一的事业规划方针,高度集中统一管理,店铺只负责生产与销售业务。店铺的经理人选及员工聘用、采购计划、销售方式、广告宣传等都根据总部的指令行事,经理人及员工的工资、奖金均由总部确定。(3)管理制度规范餐饮直营连锁企业在经营管理过程中,其管理制度规范主要包括经营管理规范和业务操作规范两个方面。经营管理规范主要是指企业经营政策、经营理念、经营管理计划等内容规范统一;业务操作规范主要是指各个业务部门在不同作业管理上的手续、方法等方面的规范统一。

连锁经营统一原则的利与弊 一般来说,连锁经营的统一原则是不存在弊端的,如果一定说有的话就是降低了连锁店的自主经营灵活性,但这种灵活性相对于整个连锁企业的发展来说是微不足道的。。

#连锁商店经营利与弊#商店卡的经营连锁

随机阅读

qrcode
访问手机版