豌豆荚炒肉 1.豌豆荚处理好洗净，瘦肉切薄片用少许盐，料酒水淀粉腌制一小会。2.小红椒 大葱 杭椒切斜段 姜切条 自制豆瓣3.炒锅下少许油将豌豆荚炒熟捞起备用4.炒锅下适量油，油温5-6。
豌豆炒肉的做法，豌豆炒肉怎么做请看步骤：1.先把豌豆放锅里用热水煮2分钟左右捞出2.猪肉切小丁放入料酒、生抽、生粉抓匀腌一下（最好腌制半个小时左右）3。.
炖豌豆 1.豌豆拨好洗净控水2.猪肉切丁3.切好葱姜蒜4.胡萝卜 土豆削皮切丁5.热锅凉油烧热6.放入肉丁葱姜蒜末，加半勺胡椒粉7.少许生抽8.放入胡萝卜和土豆丁9.翻炒加一勺盐10。.
