炒鱼毛好吃吗炒鱼毛炒火大了糊味能吃吗？

2021-04-26知识5

炒鱼毛炒火大了糊味能吃吗？既然有了糊味，那锅底一定糊了，糊了就不要吃了，吃了对健康不利。

辣炒毛鱼干 1.毛鱼干用水洗一下去除杂质后晾干、2.新鲜的青椒两只洗净待用、3.炒锅上火烧热倒底油、油三成热时放入毛鱼干先炸一下、炒至鱼干变金黄、4.把炸至金黄的鱼干盛出装盘待用、。