牛奶中的水和油脂为什么不分层 牛奶是乳浊液，乳浊液不是胶体，它是由一些难溶于与水液体化学物质与水混合，震荡会使难溶于与水液体化学物质分成小液滴，静置一段时间，自然与水分层（只不过肉眼看不明显而已）
为什么奶粉冲出来分层了～才放了几。 健康指导：对于这种情况，可能是奶粉开罐以后受潮造成的奶粉结块引起的问题。这种情况，对奶粉中的营养素影响不是很大，还是可以喝的，可以多放一些水，尽量要用开水冲泡，。
牛奶分层，为什么 因为再纯的牛奶里面也有大量的水，并且绝大部分是水，放久了里面不溶于水的脂肪、蛋白质等不溶于水的成分就沉了下来，所以就分层了.
