中国农业科学院蜜蜂研究所是唯一一个什么科研机构 中国农2113业科学院蜜蜂研究所，是在朱德等老一辈革命家亲5261自关怀和支持下，4102于1958年创建的唯一国家1653级蜂业科学综合研究所，也是世界上蜂业科技学科设置最全、规模最大的蜂业研究机构，位于北京西郊风景秀丽的香山之麓—北京植物园内。
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昨天在沃尔玛买了一瓶中国农业科学院蜜蜂研究所的华兴蜂蜜，怎样辨别它是不是真蜂蜜？ 辨别是否是真蜂蜜的方法：1、纯正的蜂蜜结晶的难易程度也不一样，比如荆条蜜椴树蜜油菜蜜都是很易结晶的蜂蜜，可以整瓶结晶。槐花蜜枣花蜜只能部分结晶。其次纯正的蜂蜜如果干吃会有微微的辣喉，这是所有蜂产品的特性。2、真正的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出。3、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。4、取一份蜂蜜，加入两份冷开水及四份95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正，沉淀物为析出白糖。5、用筷用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。6、挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品，拉丝法只是用液体蜂蜜。
