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请问粗粮粥的含糖量和米饭比高不高,听说吃粗粮好,但是又说粥的含糖量高 青豆可以做豌豆黄么

2021-04-26知识5

豌豆是黄豆吗 豌豆不是黄豆。一、豌豆: 豌豆是豆科一年生攀援草本。特点: 光滑无毛,荚果肿胀,长椭圆形,青绿色,干后变为黄色。二、毛豆: 毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物。

糖尿病可以吃黄豆吗 黄豆与豌豆、绿豆这些杂豆不同,黄豆属于大豆类产品,淀粉含量比较少,而富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,还含有其他营养素,所以糖尿病患者是可以吃黄豆的,也可以吃黄豆做成。

吃豌豆有什么好处 有什么坏处 豌豆2113是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较5261多,铜有利4102于造血以及骨骼和脑的发育;1653铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似,能凝集人体的红细胞,促进有丝分裂;能激活肿瘤病人的淋巴细胞,产生定攻翅纪俨慌愁苇传俩淋巴毒素,对各种动物细胞有非特异性的伤害作用。因此,有防治肿瘤的作用。用豌豆治病的便方有:1,糖尿病:青豌豆,煮熟淡食;或豌豆苗捣烂榨汁,每次半杯,1日2次。2.高血压、冠心病:豌豆苗,洗净捣烂,榨取汁液,每次半杯,略加温服,1日2次。3.贫血、便秘:鲜豌豆煮烂,捣成泥,加入油炒研末的核桃、白糖,搅匀、煮沸,入适量藕粉成羹,每次1食匙,1日2-3次。豌豆对治疗便秘有一定效果,不过不明显,还是要多吃蔬菜,多食含纤维的食品,多喝水,适当运动锻炼

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